반응형 냉이 보관방법1 냉이 보관방법 (겨울, 냉동, 오래, 종류) 냉이 보관방법 냉이는 겨울철에 특히 인기가 많은 채소로, 신선한 상태로 보관하는 것이 중요합니다. 겨울철에는 냉이를 신선하게 유지하기 위해 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 이때, 냉이를 물에 담가두거나 젖은 신문지로 감싸면 수분을 유지할 수 있어 더욱 신선하게 보관할 수 있습니다. 냉이의 냉동 보관냉이를 장기간 보관하고 싶다면 냉동하는 방법이 효과적입니다. 먼저, 냉이를 깨끗이 씻고 물기를 제거한 후, 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹구는 과정을 거칩니다. 이렇게 준비한 냉이는 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관하면 최대 6개월까지 신선함을 유지할 수 있습니다. 냉이를 오래 보관하는 팁냉이를 오래 보관하기 위해서는 적절한 온도와 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 냉이는 0도에서 4도 사이의 온도.. 2025. 3. 17. 이전 1 다음 반응형